Chiny znacznie poprawiły smak ryżu.


W ciągu ostatnich 16 lat smak i konsystencja ryżu w Chinach uległy poprawie. Chiński Krajowy Instytut Badawczy Ryżu przeprowadził testy, które wykazały, że jakość azjatyckiego ryżu uprawianego w Chinach znacznie się poprawiła w porównaniu do roku 2009.
Ocena smaku ryżu opiera się na krajowym standardzie, który zaktualizowano w 2008 roku i który bierze pod uwagę wygląd, zapach, smak oraz konsystencję zimnego ryżu. Standard ten jest stosowany do uzyskania ogólnej oceny jakości produktu.
Wnioski chińskich badaczy pokazują, że zwiększenie plonów w celu zapewnienia bezpieczeństwa żywnościowego nie zawsze wpływa na jakość produktu. Poprawy genetyczne i kontrola warunków uprawy są czynnikami wpływającymi na jakość ryżu.
Chiny są największym producentem ryżu na świecie, na który w zeszłym roku przypadało 28% światowej produkcji.
Chińska firma została również skrytykowana za niebezpieczne zadanie podczas szkolenia na zgrupowanie zespołu. Pracownicy firmy musieli połykać ogień w ramach ćwiczenia drużynowego.
Czytaj także
- Minimalny dochód – jak ocenia się podstawowe potrzeby na Ukrainie i w UE
- Ukraińcy mogą płacić za usługi komunalne o 50% mniej - szczegóły
- Ukraińcy mogą otrzymać do 54 tys. UAH pomocy - szczegóły
- Rachunki w PrivatBanku — kto jest zagrożony blokadą
- Jak obniżyć ryzyko kontroli podatkowej - skuteczne zasady dla przedsiębiorców
- Ceny zbóż — ile kosztuje transport w UE